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品竹装饰分享:成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷 解读精品酒店

2016/6/10 0:00:00


品竹装饰分享:成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷  解读精品酒店


成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷  解读精品酒店

成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷  解读精品酒店



品竹装饰精品酒店设计专家为您分享最新酒店行业相关资讯:



一、核心提示:

近日,【酒店邦】平台就围绕精品酒店怎么来解读和定义?特邀请了近27位酒店业内人士高管,分别从产品维度、客户维度、价格维度、服务维度、学问艺术、生活方式等维度,结合实际案例,对精品酒店做一个相对合理的定义。




二、成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷 分享内容如下:


  
关于什么是精品酒店,个人概括

  
1、能从周边环境中“借势”的物业(可是自然环境亦可是人为环境),或者物业本身就是一种“势”;

  
2、相对不大的规模(80间房左右,总人员密度不超过200人,含客人及工作人员);

  
3、具有不低于总面积30%的非客房空间;

  
4、具有享受型服务内容(如:精致餐饮、Spa、Limo服务等);

  
5、有对客人精神类高端需求的专业服务能力(个性化私人服务、音乐、美学、园林等领域的环境沁润及维护能力);

  
6、倡导健康、文明、优雅生活方式的态度及实际实行能力;



成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷  解读精品酒店

成都丽澳滨江精品酒店董事长-石岷  解读精品酒店



  
7、使用世界范围内主流的高品质设施设备及用品;

  
8、与成熟社会中产阶级收入相适应的房间价格;

  
9、极高环保意识及有实际措施的经营管理能力;

  
10、相对豪华的硬件条件;

  
11、与时俱进的科技含量;

  
12、能带给客人优质居停体验的工作人员团队;

  
13、符合整体经营理念、经过专业人士系统规划及精细化设计过的酒店空间及空间美学;

  



关于“假如我来开一家精品酒店会怎么考虑”?

1. 每个酒店的定位都不一样,而精品酒店的定位差异往往比传统星级酒店及连锁酒店更大,这也是精品酒店这一“武功门派”的特点及魅力所在

既专有性或“相对不可复制性”;在香港高楼林立环境中产生的精品酒店与悬崖边开凿的山野精品酒店可能在具像与抽象的相似性上均极小



2. 至于经营管理思路,也需就可能的项目具体条件研朔后方有意义

完全基于凭空“主观假设”好的经营管理思路去开精品酒店的成功概率应该不高;故而在此不好阐述


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