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品竹装饰分享:2016年全国职业院校技能大赛

2016/6/5 0:00:00


品竹装饰分享:2016年全国职业院校技能大赛


2016年全国职业院校技能大赛

2016年全国职业院校技能大赛



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1. 摘要:

据青岛酒店管理职业技术学院:2016年全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”赛项落下帷幕。青岛酒店管理职院选手变现优异,荣获一等奖,总分排名全国第四。这也是学院连续四届蝉联中餐宴会主题设计一等奖






2. 关于2016年全国职业院校技能大赛

2.1 本次中餐宴会主题设计比赛赛事规程较之往年有大幅度调整,是历届比赛中内容复杂、难度最高的一年


2.2 包括主题宴会方案编写、菜单设计及现场制作、台面设计、宴会摆台、席间服务、互评、英语测试等多项内容,对学生的技能水平和综合常识运用能力及专业引导团队的能力都要求极高。


2.3 比赛中,我院选手张晓晓、苏笑、侯家浩三位同学在各分项中表现优异,总分排名全国第四,荣获一等奖。


2.4 本次大赛成绩的取得及学院学生在大赛中展示出的高超技能水平和过硬综合素质,得到了大赛组委会、各参赛院校和资讯媒体的关注和赞誉,展现了学院专业教学的改革成果,为学院争得了荣誉,提升了学院在全国同类院校中的知名度和美誉度。(青岛酒店管理职院)


2.5 2016年全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”赛项落下帷幕


2.6 青岛酒店管理职院选手变现优异,荣获一等奖,总分排名全国第四。这也是学院连续四届蝉联中餐宴会主题设计一等奖。


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