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SAMSUNG级酒店装修设计之后馆部分解析

2015/12/10 0:00:00


品竹装饰上海酒店装修专家为您分享最新酒店行业相关常识:





酒店装修前馆部分共包括: 酒店大堂、总服务台、电梯厅和电梯设备、客房层走廊、客房、宴会厅、康乐中心构成。今天大家现在来了解酒店装修后馆部分都包含什么空间?





一:酒店装修后馆部分:

后馆部分虽然很少被旅客看见,但却是在平面设计中对整个酒店运营影响最大的部分。这部分的主要目标是管理和效率。设计中尤其要注意后馆部分与前馆部分的衔接位置。



  1. 货物。 一个运营中的旅馆几乎整天都有进货、卸货、验收、储存等的工作。管理好货品,以免遗失是一项重要工作。另外卸货平台上方要设有遮雨设施,以免货物被淋湿。 


  2. 安防。 职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区,由于偷窃者通常企图从后勤区进入,这样可以将这两个区域同时监控。垃圾储藏间也是窃贼经常利用的地方,最好也布置在收发办公室能看到的位置,并且尽量不采用垃圾井。职工经过打卡后应分成两条流线:一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。以上这些考虑皆以旅客安全为首要目的。    


  3. 客房服务。  现代旅馆一般不设楼层服务台。使客房服务员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置,有利于分区和管理。消防电梯可兼做货梯使用。通过加强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的方法(如上海四季饭店)来保障旅客安全。 


  4. 厨房、洗衣房。 虽然现在的物资供应使得厨房不再需要象过去那样多的储藏空间,但是厨房设备的推陈出新依然需要有足够的灵活面积。专业厨具企业的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便捷性、安全性和前瞻性。 在厨房和洗衣房设计时一定要充分处理好通风、排气功能,创造良好的工作环境。





相比较酒店装修前馆部分来看,酒店后馆部分的空间要少很多。但是无论是哪类空间,装修设计也往往牵动着一座酒店的建造成本。所以酒店装修设计要与建筑设计应密切配合,完整衔接才最完美!


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